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お料理教室

2010/11/11 16:20 ジャンル: Category:お料理教室
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久しぶりに料理教室。
今回はクリスマス料理をリクエストしました
パンプキンスープ、豚ヒレ肉のハーブマリネ焼き、鶏肉の和風パエリア、フルーツカクテル、マスカルポーネのデザートです。IMG_0934_convert_20101111161346.jpg

先生のマンションが11時まで断水だったのでほとんどの下拵えを先生が準備してくださり、後は火を入れるだけの状態ですなんて至れり尽くせりなの~
豚肉鶏肉マリネ液に漬かって柔らかくて美味しい
ヒレカツ、から揚げのワンパターンから脱出です
テーブルもクリスマス
IMG_0935_convert_20101111161441.jpg
今年のクリスマスはこのメニューで決定です

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